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Chef latinas en el mundo: Helena Rizzo

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Poco a poco la gastronomía latinoamericana ha ido ganando espacio en el mundo de la cocina, cada año se suman premios donde se reconocen restaurantes y chefs latinos como los mejores.

Chef latinas Helena Rizzo

Thinkstock

 

El año pasado la chef brasileña Helena Rizzo se ganó El premio Veuve Clicquot, como la Mejor Chef Femenina de América latina, este año no es una sorpresa que ella, ganara como la Mejor Chef Femenina del Mundo. El premio le será entregado el próximo 28 de abril.

Helena Rizzo, quien antes de ser chef fue modelo,  hoy en día con tan solo 35 años es icono y digna representante de la cocina latina en el mundo, cuenta con extenso currículo que plasma su experiencia en al menos 8 cocinas.

Si quieres saber un poco más de ella a través de su cocina, puedes visitar su restaurante Maní, ubicado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad de Sao Paulo, Brasil, el cual dirige junto a su esposo el chef español Daniel Redondo.

Un bravo para gastronomía latina en el mundo.

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