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¿Cómo elegir una cafetera que cumpla con tus necesidades?

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Una de las cosas que más disfruto en la vida es tomar café, y es por eso que, compro miles de periquitos para acompañar y hacer el café, entre ellos uno muy importante como es “La Cafetera”

Comprando una cafetera

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Escoger una cafetera es algo muy importante, especialmente si vas a las tiendas y te encuentras con la gran variedad de marcas y modelos existentes hoy en día. Con el paso de los años las cafeteras tradicionales (tipo greca) y el estilo al vacío han dado paso a las nuevas cafeteras de goteo automático y programables.
¿Cuál es la cafetera que mas me conviene?

La gran variedad de cafeteras existentes en el mercado, sólo refuerza el hecho de las diferentes preferencias entre los tomadores de café. Por lo tanto, antes de empezar a buscar tu cafetera, pienso que debes considerar ¿Qué necesitas?
  • Cafeteras de goteo o de filtro: Son las cafeteras mas utilizadas hoy en día. Muchas personas consideran que es la mejor, porque es muy eficiente y funcionan súper bien. Esta cafetera es ideal para aquellas personas que quieren un café fresco y rápido. Son ideales para el hogar y la oficina.
    • Ventajas: Es fácil de usar, una vez dosificado el café la prendes y te olvidas de ella. Si la jarra está llena, te mantendrá el café caliente y se puede consumir en cualquier momento.
    • Desventaja: La placa inferior donde se apoya la jarra, está regulada para mantener la temperatura del café caliente… pero con la jarra llena!!! De manera que si preparas poca cantidad, se recalentara, quemándose y arruinando su sabor.
  • Cafetera expreso: Esta cafetera es ideal para aquellos que prefieren cafés especiales como: Expreso, Cappuccino, Café con leche, y Americano. Por lo tanto, si te apetece una gran variedad de sabores de café o si los miembros de tu familia prefieren diferentes tipos de café colado, esta es la maquina que necesitas.
    • Ventaja: Puedes obtener un café cremoso, con espuma y cuerpo, idéntico al de los restaurantes, bares y cafés… pero en tu casa!
    • Desventaja: El mantenimiento es importantísimo para alargar la vida y consumen mucho más energía que las otras cafeteras.
  • Tipos manuales: Dentro de estas tenemos:
    • La manga o colador (me encanta y aun lo uso),
    • La cafetera al vacío,
    • La cafetera percolador,
    • La cafetera de embolo,
    • La prensa francesa: Es otra variedad manual que te permite preparar una o dos tazas de café.
      • Ventaja: Es sencilla de utilizar, rápido de preparar y fácil de lavar.
      • Desventaja: El café se enfría muy rápido.
    • La Greca o cafetera italiana: Esta cafetera es una de las más comunes en todos los hogares, por ser muy resistente, sencilla y económica.
      • Ventajas: Es fácil de utilizar, lavar, y ocupa un espacio reducido.
      • Desventajas: Apenas se termina de preparar el café hay que retirarla de fuego, ya que la parte de abajo se queda sin agua. Tampoco se debe abrir la tapa durante la preparación, ya que salpica y puede haber quemaduras.
Para finalizar, te habrás dado cuenta que la gran popularidad del café como bebida general, ha estimulado a las empresas a la fabricación de nuevas y mejores cafeteras, de allí a la gran variedad que encuentras en el mercado. Así que, una vez que encuentres una cafetera que cubra tus necesidades y la de tu familia, entonces allí es cuando posees “la mejor”…Chauuuu chauuuuu!!!!

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