Lee las etiquetas para comprar Orgánico
Por: Clementina Ramos
Ahora todo es orgánico. La comida, el jabón, la ropa. Todo tiene esa etiqueta y si bien estamos en una era donde preservar el ambiente y vivir en armonía con él es primordial, muchas veces esa relación no es tan entendible cuando queremos escoger un alimento que sea realmente bueno para ti y tu entorno. Aquí te dejo una guía para que entiendas que quieren decir las etiquetas de un producto “orgánico”.
Thinkstock
- 100% orgánico del USDA: Este es el estándar de oro en Estados Unidos para la certificación orgánica. Todo lo que lleva el sello orgánico del USDA se hizo con al menos el 95 por ciento de ingredientes producidos orgánicamente. La etiqueta 100 por ciento USDA Organic está reservada para los alimentos que son totalmente orgánicos – lo que significa que fueron producidos sin hormonas, pesticidas u otros productos químicos peligrosos. Si compras un producto con esa etiqueta, puedes estar seguro que es de pura calidad.
- Certified Naturally Grown: Esta etiqueta es utilizada por las plantaciones más pequeñas que se adhieren a las directrices del USDA para alimentos orgánicos. Los alimentos marcados de esta manera en general sólo se venden localmente, es decir, no los encontrarás en grandes cadenas. Eso sí, también son certificados de calidad así que puedes comprarlos con confianza.
- Totalmente natural: Esto si es más complicado ya que los Estados Unidos aún no ha definido oficialmente el término “natural”. Entonces, pasa que el fabricante puede usar el término para referirse a cualquier compuesto de su producto, sin que esto signifique que otros ingredientes tengan un origen distinto. Así que “totalmente natural” no significa, per se, orgánico.
Por último debemos acotar que si bien los productos orgánicos son un poco más costosos, si su producción es realmente certificada, el bien lo vale. Pero debes estar atenta a la relación etiqueta-bolsillo, no todo lo natural quiere decir orgánico, por más que el precio estampado te haga parecer que si lo es. Está atenta y cuida tu salud y presupuesto.
Categoria: Salud | Tags: Alimentos, Comida saludable, EEUU, Hormonas, Naturaleza, Vegetales, Vino Organico
