Tips para alimentar a mi bebé con vegetales
Por: Chela
Cuando iniciamos el proceso de irle agregando alimentos a nuestros bebé en su dieta diaria, es perfecto mientras son bebés, pero cuando crecen nos encontramos con un pequeño problema,y es que usualmente les ha gustado lo que preparamos, pero cuando van tomando control, por alguna razón a la mayoría les dejan de gustar los vegetales y las frutas, el error como madres es no seguirles dando el alimento que les deja de gustar, grave error porque vamos apartando de su dieta los alimentos saludables.
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Si te pasa con tu o tus hijo, trata de seguirle dando los vegetales, quizás no de forma evidente, pero si escondido en la comida, la mejor forma es en las sopas o cremas, pero a veces no quieren seguir tomándolas.
Esconder los vegetales en las comidas es sencillo, por ejemplo:
En un puré de papas, puedes agregarle un puré de guisantes, vainitas o zanahoria, puedes agregarle tomate rallado, alguna hoja (espinada, acelga, o el kale) cocinada y cortada en pequeñísimas partes.
En lentejas, puedes agregarles zanahoria rallada, cubitos de tomate y pimentón; las lentejas son un excelente alimento.
En frijoles negros, a estos les puedes agregar un poquito de puré de guisantes verdes, brócoli picado en mini trocitos, etc, el color negro de estos frijoles ayuda a pigmentar a los vegetales verdes.
En el huevo, puedes hacerle una tortilla o huevos revueltos, colocas en un sartén tomate y cebolla rayados y luego agregas el huevo batido.
Si eres venezolana o tienes como tradición la preparación de la arepa, puedes rallar zanahoria o hacer algún puré de guisantes verdes con vainitas y hacer la masa con la harina de maíz y los vegetales.
Aquí te dejo una receta que te puede servir de base en el día a día para que tu bebé, no deje de comer alimentos sanos.
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