Vegetales y frutas contra la tristeza
Por: Clementina Ramos
¿Te sientes triste? Tal vez necesitas más naturaleza en tu dieta. Aumentando la ingesta de frutas y verduras a siete porciones diarias de las cinco porciones recomendadas típicamente promueve la felicidad y una mejor salud mental.
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Investigadores de la Universidad de Warwick y el Dartmouth College estudiaron los hábitos alimenticios de 80.000 personas en el Reino Unido y los participantes fueron encuestados sobre la satisfacción de vida, el bienestar mental o la presencia de trastornos mentales, nerviosismo, sensación de depresión y percepción subjetiva de la salud y la felicidad.
Según el estudio, cuando la ingesta diaria de frutas y verduras aumenta, también aumenta su sensación de felicidad y bienestar. La “dosis” alcanzó un máximo de siete porciones por día, y eso sí, comer más no produjo mejora el estado de ánimo adicional.
Y de acuerdo con el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de EEUU, sólo el 14 por ciento de los adultos estadounidenses comen suficientes frutas y verduras.
Quizás tenga que ver con la energía que dan, que facilitan el tránsito digestivo, ayudan al control del azúcar en la sangre, a bajar el colesterol y a mantenernos satisfechas sin sentirnos incómodas. Faltan estudios pero la verdad es que agregar frutas y vegetales a la dieta, es una relación ganar-ganar.
Categoria: Salud | Tags: Alimentacion Balanceada, Azucar, Bienestar, Colesterol, Comida saludable, Depresion, Frutas, Porciones, Vegetales
