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Video: Cómo medir la temperatura del pavo

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Sí, ya estamos cerca de Thanksgiving, o Día de Acción de Gracias. Esa época temida por los pavos que terminan adornando las mesas estadounidenses y convirtiéndose en deliciosas sobras del día siguiente. Sin embargo no todos es color rosa. Siempre hay inconvenientes, después de todo cocinar un pavo a la perfección no es tarea sencilla.

Por eso la columnista de A Good Appetite, Melissa Clark, nos enseña a medir la temperatura del pavo, y así saber si está listo para la gran cena.

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