El término «comer limpio» se refiere a una forma de comer que se centra en consumir alimentos frescos y enteros en lugar de alimentos procesados y altamente refinados. El objetivo es consumir alimentos que sean lo más naturales y mínimamente procesados ​​posible.

Aquí hay algunas características comunes del comer limpio:

1. Comida fresca y entera: El comer limpio se centra en consumir alimentos frescos y enteros en lugar de alimentos procesados y altamente refinados. Esto incluye frutas, verduras, carnes magras, pescado, nueces y semillas, granos enteros y productos lácteos naturales.
2. Evita alimentos procesados: Los alimentos altamente procesados, como los alimentos fritos, los alimentos congelados y las comidas preparadas, están excluidos de la dieta del comer limpio. Estos alimentos suelen contener aditivos, conservantes y otros ingredientes artificiales que no son saludables.
3. Alimentos orgánicos y locales: El comer limpio a menudo se asocia con la elección de alimentos orgánicos y locales siempre que sea posible. Los alimentos orgánicos no contienen pesticidas y otros químicos, mientras que los alimentos locales suelen ser más frescos y nutritivos.
4. Limita el consumo de azúcar refinada: El comer limpio limita el consumo de azúcar refinada, que se encuentra en muchos alimentos procesados. En su lugar, se recomienda consumir azúcar natural, como la que se encuentra en las frutas.
5. Beber mucha agua: Beber suficiente agua es una parte importante del comer limpio. Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua al día para mantener el cuerpo hidratado y saludable.

En resumen, el comer limpio se refiere a una forma de comer que se centra en alimentos frescos y enteros en lugar de alimentos procesados y altamente refinados. El objetivo es consumir alimentos lo más naturales y mínimamente procesados ​​posible para mantener una dieta saludable y equilibrada.