Alimentando a mi bebé: Receta del puré de cereza


El puré de cereza es una opción nutritiva y deliciosa para alimentar a tu bebé. Aquí te presento una receta sencilla para preparar un puré de cereza casero:

Ingredientes:

  • 1 taza de cerezas frescas o congeladas deshuesadas
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharadita de jugo de limón

Instrucciones:

  1. Lava y deshuesa las cerezas.
  2. Coloca las cerezas en una olla pequeña con agua y jugo de limón.
  3. Cocina a fuego medio durante unos 10-15 minutos, o hasta que las cerezas estén suaves.
  4. Retira la olla del fuego y deja enfriar un poco.
  5. Usa una licuadora o procesador de alimentos para hacer un puré suave.
  6. Si encuentras que el puré está demasiado espeso, agrega un poco más de agua.
  7. Una vez que hayas obtenido la consistencia deseada, vierte el puré en un recipiente y deja enfriar antes de darle a tu bebé.

Recuerda que las cerezas son ricas en nutrientes, como vitamina C y fibra. También son una buena fuente de antioxidantes que pueden ayudar a proteger la salud del cerebro y reducir la inflamación. Asegúrate de que las cerezas estén bien lavadas y deshuesadas antes de darle el puré a tu bebé.


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