Aquí te presento una deliciosa receta para hacer un sándwich de croissant relleno con cangrejo. ¡Es una opción deliciosa y sabrosa para disfrutar en cualquier momento!

Ingredientes:

• 4 croissants frescos
• 200 g de carne de cangrejo desmenuzada
• 1/4 de taza de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1/2 cucharadita de jugo de limón
• 1/4 de taza de cebolla roja picada
• 1/4 de taza de apio picado
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de lechuga (opcional)
• Rodajas de tomate (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
2. Corta los croissants por la mitad a lo largo, sin llegar hasta el final, para que queden abiertos como un sándwich.
3. En un tazón, mezcla la carne de cangrejo desmenuzada, la mayonesa, la mostaza Dijon, la salsa Worcestershire, el jugo de limón, la cebolla roja picada, el apio picado, el cilantro fresco picado, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes.
4. Rellena los croissants con la mezcla de cangrejo preparada, distribuyéndola de manera uniforme en cada uno.
5. Opcionalmente, puedes añadir hojas de lechuga y rodajas de tomate a tu sándwich de croissant con cangrejo para agregarle más frescura y sabor.
6. Hornea los sándwiches de croissant rellenos de cangrejo en el horno precalentado durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y ligeramente crujientes.
7. Sirve tus sándwiches de croissant con cangrejo caliente y disfrútalos como una deliciosa opción para el almuerzo, la cena o un picnic en el verano.

¡Disfruta de este delicioso sándwich de croissant relleno con cangrejo! Es una opción sofisticada y sabrosa que seguramente te encantará. ¡Buen provecho!