Los nachos con salchicha son una deliciosa opción de comida para disfrutar en una reunión con amigos, una fiesta o simplemente como una sabrosa merienda. Aquí tienes una receta sencilla para preparar nachos con salchicha:

Ingredientes:

• Nachos de maíz (aproximadamente 1 bolsa)
• Salchichas (pueden ser de cerdo, pollo o pavo, y puedes usar las que más te gusten)
• Queso rallado (puedes usar cheddar, mozzarella, monterey jack, o una combinación de quesos)
• Salsa de queso (opcional)
• Aceite vegetal (para cocinar las salchichas)
• Ingredientes adicionales al gusto, como jalapeños en rodajas, tomates en cubos, cebolla picada, crema agria, etc.

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Corta las salchichas en rodajas o en trozos pequeños.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite vegetal. Agrega las salchichas cortadas y cocínalas hasta que estén doradas y cocidas por completo. Luego, retíralas del fuego y reserva.
4. En una bandeja para horno, distribuye una capa de nachos de maíz de manera uniforme.
5. Espolvorea generosamente con queso rallado sobre los nachos.
6. Agrega las salchichas cocidas sobre los nachos con queso.
7. Repite los pasos 4-6 para hacer capas adicionales de nachos, queso y salchichas, hasta que hayas utilizado todos los ingredientes o hayas alcanzado la cantidad deseada de nachos con salchicha.
8. Si lo deseas, puedes añadir salsa de queso por encima de los nachos con salchicha.
9. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y los nachos estén calientes y ligeramente dorados.
10. Retira del horno y sirve caliente. Puedes agregar ingredientes adicionales al gusto, como jalapeños en rodajas, tomates en cubos, cebolla picada, crema agria, etc.

¡Disfruta de tus deliciosos nachos con salchicha! Son ideales para compartir y disfrutar en cualquier ocasión informal. ¡Buen provecho!