Cocinando para papá: Receta de pollo con especias


¡Claro! Aquí te presento una deliciosa receta de pollo con especias que puedes preparar para papá en su día especial.

Ingredientes:

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón

Instrucciones:

  1. En un tazón pequeño, mezcla el comino molido, el pimentón ahumado, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra molida y la sal para crear una mezcla de especias.
  2. Coloca los filetes de pechuga de pollo en un plato y úntalos con aceite de oliva por ambos lados.
  3. Espolvorea generosamente la mezcla de especias sobre los filetes de pollo, asegurándote de cubrirlos por completo.
  4. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
  5. Coloca los filetes de pollo sazonados en la sartén caliente y cocínalos durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos completamente.
  6. Exprime el jugo de limón sobre los filetes de pollo cocidos justo antes de retirarlos del fuego.
  7. Retira los filetes de pollo de la sartén y déjalos reposar durante unos minutos antes de cortarlos en rodajas.
  8. Sirve el pollo con especias junto con tus acompañamientos favoritos, como arroz, verduras asadas o ensalada, y disfruta de esta deliciosa y sabrosa preparación de pollo.

Esta receta de pollo con especias es fácil de preparar y está llena de sabor. Es una excelente opción para cocinarle a papá en su día especial o en cualquier otra ocasión. ¡Espero que la disfrutes!


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