Aquí tienes una receta de ensalada de atún saludable que puedes disfrutar como parte de tu plan para perder los kilos navideños:
Ingredientes:
- 1 lata de atún en agua, escurrido
- 1/2 taza de yogur griego sin grasa
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza dijon
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 de taza de apio picado
- 1/4 de taza de pepino picado
- 1/4 de taza de zanahoria rallada
- 1/4 de taza de cebolla morada picada
- 2 tazas de hojas verdes mixtas (lechuga, espinaca, rúcula, etc.)
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla el yogur griego, el jugo de limón, la mostaza dijon, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra molida para hacer el aderezo de la ensalada.
- Añade el atún escurrido, el apio picado, el pepino picado, la zanahoria rallada y la cebolla morada picada al tazón con el aderezo. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Agrega las hojas verdes mixtas al tazón y revuelve para cubrirlas con el aderezo de la ensalada.
- Prueba la ensalada y ajusta la cantidad de aderezo o sazón a tu gusto personal.
- Sirve la ensalada de atún sobre platos individuales o en un tazón grande y disfrútala como una comida ligera y saludable para ayudarte a perder los kilos navideños.
Esta ensalada de atún es baja en calorías y rica en proteínas y nutrientes, lo que la hace una opción saludable para ayudarte en tu objetivo de perder peso después de las celebraciones navideñas. ¡Disfruta de esta deliciosa ensalada como una opción fresca y nutritiva en tu plan de alimentación!