lunes, 2 de noviembre de 2026 Consejos de belleza, cocina y hogar

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Cocina Nº 012

Ensalada de atún para perder los kilos navideños

Aquí tienes una receta de ensalada de atún saludable que puedes disfrutar como parte de tu plan para perder los kilos navideños:

Ingredientes:

  • 1 lata de atún en agua, escurrido
  • 1/2 taza de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza dijon
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/4 de taza de apio picado
  • 1/4 de taza de pepino picado
  • 1/4 de taza de zanahoria rallada
  • 1/4 de taza de cebolla morada picada
  • 2 tazas de hojas verdes mixtas (lechuga, espinaca, rúcula, etc.)

Instrucciones:

  1. En un tazón grande, mezcla el yogur griego, el jugo de limón, la mostaza dijon, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra molida para hacer el aderezo de la ensalada.
  2. Añade el atún escurrido, el apio picado, el pepino picado, la zanahoria rallada y la cebolla morada picada al tazón con el aderezo. Mezcla bien todos los ingredientes.
  3. Agrega las hojas verdes mixtas al tazón y revuelve para cubrirlas con el aderezo de la ensalada.
  4. Prueba la ensalada y ajusta la cantidad de aderezo o sazón a tu gusto personal.
  5. Sirve la ensalada de atún sobre platos individuales o en un tazón grande y disfrútala como una comida ligera y saludable para ayudarte a perder los kilos navideños.

Esta ensalada de atún es baja en calorías y rica en proteínas y nutrientes, lo que la hace una opción saludable para ayudarte en tu objetivo de perder peso después de las celebraciones navideñas. ¡Disfruta de esta deliciosa ensalada como una opción fresca y nutritiva en tu plan de alimentación!

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