Aquí te presento una deliciosa receta de sándwich de pechuga de pavo con lima, una combinación fresca y sabrosa que te encantará. ¡Vamos a prepararlo!

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan de trigo integral
• 8-10 lonjas de pechuga de pavo
• 1 lima (jugo y ralladura)
• 1/2 aguacate maduro, cortado en rodajas
• 1 tomate maduro, cortado en rodajas
• Hojas de lechuga o espinacas frescas
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Exprime el jugo de la lima y ralla la cáscara para obtener la ralladura. Reserva.
2. Coloca las rebanadas de pan en una superficie de trabajo limpia. Puedes tostar el pan si lo deseas.
3. Coloca las lonjas de pechuga de pavo sobre una de las rebanadas de pan.
4. Espolvorea el jugo de lima y la ralladura de lima sobre el pavo. Esto le dará un delicioso sabor cítrico y refrescante.
5. Agrega las rodajas de aguacate, tomate y hojas de lechuga o espinacas sobre el pavo.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Cubre con la otra rebanada de pan para formar el sándwich.
8. Corta el sándwich en diagonal o en mitades y sírvelo.

¡Disfruta de este delicioso sándwich de pechuga de pavo con lima! Es una opción fresca y sabrosa para un almuerzo o cena rápida y saludable. Puedes acompañarlo con chips de vegetales, ensalada o alguna otra guarnición de tu elección. ¡Buen provecho!